,,De horeca brengt mensen samen, is van groot sociaal en maatschappelijke belang. Dat mag je niet onderschatten. Er gaat niks boven het terras, de kroeg en een vers getapt glas. Iedereen hunkert ernaar. De terrassen en de deuren moeten terug open. En dat kan. Ik ben geen viroloog en onze gezondheid gaat boven alles. Maar je kunt veilig en verantwoord open, zo is mijn overtuiging.”
In een open gesprek met BN DeStem gaat onze nieuwe horecadirecteur Michèle Van Spilbeeck in op de belangrijke rol van de horeca en geeft ze onze visie op verantwoorde heropening.
Lees het gehele interview op de website van BN DeStem: https://www.ad.nl/breda/vlaamse-michele-31-is-directeur-bij-bierbrouwer-ab-inbev-onze-taak-is-om-de-horeca-weer-sterk-terug-te-laten-keren~ac6cec75/